10月25日，經濟導報記者從濟南市政府新聞辦舉行的發布會上獲悉，第二屆ACE2024亞洲餐飲展覽會定于11月15日—17日在濟南市山東國際會展中心舉辦，截至目前，已有十余個國家的客商確認參展。同時，今年ACE2024亞餐展被列為“對話金磚——山東企業創新發展交流會”活動的重要日程。
ACE亞洲餐飲展覽會（簡稱“ACE亞餐展”）作為濟南市政府重點引進的餐飲產業品牌展會，首屆展會于2023年11月舉辦，得到社會各界一致好評，有500多家企業現場確定或有意向繼續參加今年的亞餐展。
ACE2024亞餐展將以更高的站位，更精準的服務，組織邀請亞洲相關國家的展商和買家參會，全力打造一場國際化、規模化、實效化的餐飲業盛宴，推進中外餐飲業間的高效交流與合作。目前，ACE2024亞餐展開展在即，各項準備工作正緊鑼密鼓地有序推進。
ACE2024亞餐展由中國國際貿易促進委員會山東省委員會、中國食品報社指導，由世界三大會展主辦集團之一的法國高美艾博展覽集團主辦，由山東省貿促會貿易投資服務中心、高博中貿國際會展（山東）有限公司、濟南中恒商城、山東凱瑞商業集團、濟南維爾康實業集團承辦。
本屆展會展覽范圍涵蓋中西餐食材、預制菜、火鍋食材與調味料、餐飲連鎖加盟、糧油、調味品、酒類、佐餐飲品、烘焙、餐廚設備、食品包裝與機械、酒店用品等多個品類，基本涵蓋餐飲業全產業鏈。
截至目前，已有十余個國家的客商確認參展，包括沙特、巴西、西班牙、斯里蘭卡、越南、俄羅斯、泰國、馬來西亞、德國、安哥拉等，他們將攜各國特色餐飲產品參展。此外，江西省，甘肅省臨夏州、慶陽市，四川省綿陽市，河南省洛陽市，陜西省渭南市，以及省內東營市、德州市、菏澤市等國內多個省市，以及多個行業協會、行業媒體組織的名優企業確定參展。
同時，今年ACE2024亞餐展被列為“對話金磚——山東企業創新發展交流會”活動的重要日程。11月15日展會開幕當天，參加本次活動的駐華使領館、國際商協會、世界500強企業、跨國公司代表，以及行業專家等將到會參加開幕式并觀展。
為更好地服務餐飲行業發展，ACE2024亞餐展還將舉辦一系列論壇、交流會、對接會、大賽等，內容涵蓋行業現狀分析、發展趨勢探析、交流洽談對接、技能交流切磋等，致力于將ACE2024亞餐展打造成服務行業發展的高質量平臺。
目前已確定舉辦的活動包括：ACE2024亞餐展開幕式暨2024餐飲美食新趨勢峰會、2024餐飲連鎖業高質量發展論壇、ACE2024亞洲烹飪大賽、2024咖啡師技能大賽、2024調酒師大賽、山東省調味品協會2024年度第四屆廠商對接會——走進濟南暨魯晶杯美食藝術大賽、2024亞餐展跨界交流對接會、2024全球餐飲跨國采購對接會等。
據了解，ACE2024亞餐展，將有來自德國、巴西、安哥拉等多個國家的國際買家團前來參觀、采購，幫助中國餐飲企業解決“出海”問題，更好地對接國際資源，開拓國際藍海市場。
（大眾新聞·經濟導報記者 戚晨）
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