2025年，“雪糕刺客”真的涼涼了。
今年6月份，鐘薛高食品（上海）有限公司旗下子公司鐘茂（上海）食品科技有限公司申請破產(chǎn)清算后，其旗下21家分支機(jī)構(gòu)均已注銷。
天眼查App顯示，鐘薛高關(guān)聯(lián)公司鐘薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人為林盛，注冊資本約12.03億人民幣，經(jīng)營范圍含食品銷售、食用農(nóng)產(chǎn)品零售、日用百貨銷售、工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售、互聯(lián)網(wǎng)銷售、餐飲管理、企業(yè)管理咨詢等，由Gloryseed HK Limited全資持股。對外投資信息顯示，該公司直接持股14家企業(yè)，其中8家為存續(xù)狀態(tài)。
分支機(jī)構(gòu)信息顯示，該公司的21家分支機(jī)構(gòu)目前均已注銷。司法案件信息顯示，鐘薛高食品（上海）有限公司涉及多起訴訟案件信息，案由包括買賣合同糾紛、服務(wù)合同糾紛、勞動(dòng)爭議等。
目前，鐘薛高食品（上海）有限公司已經(jīng)被列為失信被執(zhí)行人，被限制高消費(fèi)，并涉及司法案件77起，其中72起案件身份為被告，占比93.51%，案件金額高達(dá)8873.82萬元。24.68%的案件案由為買賣合同糾紛，74.03%的案件類型為執(zhí)行案件，其中51.95%的案件發(fā)生在2025年，占比最高。
另外，鐘薛高食品（上海）有限公司股東鐘茂（上海）食品科技有限公司、殊趣食品（上海）有限公司也都被列為被執(zhí)行人、被限制高消費(fèi)。其中鐘茂（上海）食品科技有限公司更是在203起司法案件中成為被告，案件金額高達(dá)1.65億元。
曾經(jīng)，“雪糕刺客”靠營銷崛起。2018年，鐘薛高在上海創(chuàng)立，之后這個(gè)瓦片狀的雪糕全網(wǎng)走紅，一支售價(jià)高達(dá)66元，在線上線下多渠道銷售，盡管價(jià)格相比于其他雪糕高出許多，但仍舊銷售火爆。
2021年初，鐘薛高完成2億元人民幣A輪融資，同年底，其還成為國家奧林匹克體育中心官方合作伙伴。但之后鐘薛高陷入了各種爭議：雪糕刺客、在31℃下放1小時(shí)不化、欠薪、股權(quán)被凍結(jié)……漸漸風(fēng)光不再。
近日，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者探訪多家超市都沒有發(fā)現(xiàn)鐘薛高產(chǎn)品，一些冷飲批發(fā)店鋪也沒有相關(guān)產(chǎn)品。在鐘薛高線上銷售平臺(tái)，淘寶旗艦店只有5個(gè)鏈接，在售的只有輕牛乳、可可、半巧這3種口味，其中銷量最高的鏈接是3個(gè)口味的組合裝，顯示已售4000多件。但最近的評價(jià)是兩周前，店鋪現(xiàn)在幾乎已經(jīng)沒有了“裝修”，非常簡單。抖音店鋪已經(jīng)清空，短視頻更新停留在了2024年3月1日。
7月2日，鐘薛高旗下子公司鐘茂（上海）食品科技有限公司再添一條限制消費(fèi)令，并被申請破產(chǎn)清算。
7月15日，天眼查深度風(fēng)險(xiǎn)信息顯示，盤箸有喜（上海）生物科技有限公司新增一則破產(chǎn)審查案件，申請人為焦某，經(jīng)辦法院為上海市第三中級人民法院。相關(guān)公告顯示，因上海市楊浦區(qū)人民法院在執(zhí)行中發(fā)現(xiàn)該公司不能清償?shù)狡趥鶆?wù)，并且資產(chǎn)不足以清償全部債務(wù)，經(jīng)債權(quán)人申請，法院中止執(zhí)行，并將該案件移送進(jìn)行破產(chǎn)立案審查。
公開資料顯示，盤箸有喜（上海）生物科技有限公司成立于2020年6月，法定代表人為王科琴，注冊資本1000萬人民幣，由鐘薛高食品（上海）有限公司全資持股。
去年，鐘薛高的設(shè)備資產(chǎn)也曾公開拍賣，包括真空和面機(jī)、雪糕傳輸機(jī)等在內(nèi)的203件設(shè)備總評估價(jià)為794.57萬元，首次拍賣因無人出價(jià)而流拍。這些設(shè)備在2024年12月10日進(jìn)行第二次拍賣，起拍價(jià)已降至約444.96萬元。
為了自救，鐘薛高已經(jīng)在不斷“瘦身”。其上海辦公室已經(jīng)退租，總部員工數(shù)量大幅減少。鐘薛高創(chuàng)始人林盛甚至在直播間表示，有729名員工被拖欠薪資，并宣布“賣紅薯還債”。截至發(fā)稿日，賬號“鐘薛高老林”僅3201個(gè)粉絲。除了直播帶貨外，林盛還在尋求其他途徑賺錢。
林盛此前表示，在做三件事情：鐘薛高本身的維系、做直播和做一些新的項(xiàng)目。對于新的項(xiàng)目，林盛表示，一種是企業(yè)咨詢形式，另一種是涉獵新的領(lǐng)域以補(bǔ)充現(xiàn)金流。不過目前來看，鐘薛高距離償清債務(wù)仍相去甚遠(yuǎn)。
（大眾新聞·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者劉勇）
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